Все мы человеки и живем по законам социума нас окружающего. Для России же законы эти таковы – что ни день, то праздник (возьмем хотя бы месяц май с его длинными выходными), а что ни праздник – то шумные гулянья и застолье. Ну а где застолье, там его верный друг и товарищ, генерал алкоголь. Разумеется, что профессиональные атлеты со временем выработали своеобразный иммунитет к этому зеленому змию, хотя и они порой нет-нет, да и дают себе слабину. Что уж тут говорить о простых смертных :) . Проведите над собой небольшой эксперимент, ответьте на вопрос: "когда я в последний раз принимал (-а) на грудь горячительное?”. Думаю ответом станет временной интервал порядка 2-3 месяца, не больше.

Это я все подвожу к тому, что если Вы живете не на обитаемом острове, то какого бы режима Вы не придерживались, какой силой воли не обладали,  Вы в той или иной степени подвержены воздействию "нехорошестей”, в том числе и алкоголя. Парадокс – но как только ты даешь себе зарок, что хотя бы в течении 2-3 месяцев к алкоголю "ни-ни” не притронешься, сразу же начинаются свадьбы, именины, кристины и прочие разные мероприятия. Что же делать в сложившейся ситуации? Конечно же первым делом нужно "знать врага в лицо” и делать соответствующие выводы. Этим мы как раз сейчас и займемся.

Итак, под алкоголем будем понимать любой раствор внутреннего применения, который содержит этиловый спирт. Этанол является психотропным веществом и несмотря на свою меньшую токсичность (в сравнении с другими спиртами) обладает значительным психоактивным эффектом, угнетающим ЦНС человека. Однако, это не единственное негативное влияние, которое он оказывает на организм, в частности, на результаты в бодибилдинге (мышечный рост, силовые показатели) алкоголь также воздействует отрицательно.

Атлету, всегда необходимо помнить, что:

1. Степень легкого опьянения (1-2 бокала вина), соответствует пропуску одной тренировки в зале;

2. Степень умеренного опьянения (1-2 бутылки пива), соответствует пропуску 1-2 недели тренировок;

3. Поятоянное употребление алкоголя (через день) в небольших количествах (бокал пива) приводит к застою у 80% спортсменов и значительному снижению мышечного роста;

4. Организму необходимо 48 часов, чтобы вывести каждые 30 гр. алкоголя;

5. Водка содержит в себе "пустые калории”, которые медленно усваиваются (в среднем со скоростью 10 гр/час). 200 мл переработается только за 8 часов!

5. 30 грамм спирта содержится в 0,5-1 литр любого пива, в последнем же содержатся фито эстрогены (женские половые гормоны), которые легко превращаются в жир;

5. Этиловый спирт очень быстро всасывается из тонкой кишки (80%) и желудка (20%), еще до того, как другие питательные вещества успевают перевариться.

Если рассматривать физиологические процессы воздействия алкоголя на мускулы, то он:

После употребления алкоголя в течении последующих двух дней на 40% снижается секреция гормона IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста) и гормона роста;

Алкоголь вследствие выброса катаболического (разрушение) гормона кортизола, замедляет на 20% процесс синтеза мышечного белка;

Происходит связывание воды за счет интенсивной секреции жидкости почками. Таким образом, в организме образуется дефицит воды и рост мышц прекращается, снижается скорость их восстановления;

Помимо того, что алкоголь это высококалорийное соединение (1 г содержит 7 калорий), он также нарушает цикл Кребса – процесс окисления жиров. Было доказано, что 24 г алкоголя снижают липолиз жиров на 70%. Это значит, что организму настолько трудно усвоить алкоголь, что о процессах жиросжигания он просто-напросто забывает;

Приводит к истощению таких нутриентов, как витамины и минералы.

Возникает дефицит кальция, цинка, железа, а также таких витаминов, как А, С, В, которые играют ключевую роль в процессах сокращения и расслабления мышц, а также их роста;

10. Нарушает функции сна.

Происходит расстройство быстрой и медленной фаз сна, в следствии чего снижается его восстановительное влияние на мышцы. Получается, что после приема "огненной воды”, организм направит все свои ресурсы на нейтрализацию токсинов и уже только потом (что останется) на восстановительные процессы.

Итак, из всего из этого можно сделать однозначный вывод, что бодибилдинг и алкоголь – это две противоположности, которые не должны не то что притягиваться, а даже и соприкасаться. Это как белое и черное, как инь и янь. Зачем ходить в тренажерный зал, потеть у тренажеров, если все результаты после небольшого субботнего кутежа с друзьями (и пары стаканчиков горячительного), будут сведены на нет и можно все опять начинать сначала?

Все это конечно так, но опять же стоит понимать, что если Вы не соревнующийся спортсмен, то Вы вряд ли будете придерживаться тотального "сухого закона”. Поэтому в обычной же жизни, если Вы просто стабильно ходите в зал, правильно питаетесь и в целом следите за своим телосложением, то небольшие алкогольные послабления, для Вас имеют место быть. Ключевое слово здесь – "небольшие”, например, бокал вина в месяц – это небольшие, бутылка пива (0,5 л) раз в две недели – уже перебор.

Теперь давайте рассмотрим, как все-таки можно ослабить негативное воздействие алкоголя на организм, если уж не остается выхода и Вы понимаете, что сегодня вечером слегка "вмажете” :) 

Для того, чтобы защитить свои мышцы от последствий прием алкоголя, запомните следующие правила:

перед банкетом, пейте много воды;

Теперь пройдемся по алкоголю и проведем небольшой ликбез среди напитков.

В большинстве своем, алкогольные напитки также содержат калории и из других источников, которые добавляются к общей калорийности. Почти все баночные коктейли содержат жиры, вино и пиво обладают высоким содержанием "пустых” углеводов. Пиво, содержит больше углеводов и меньший процент этилового спирта, чем вино. За счет своей высокой энергетической составляющей, пиво способствует более активному накоплению лишнего веса.

Уже давно прошли те времена, когда алкогольные напитки были в диковинку, сейчас в любом магазине можно увидеть только одного пива несколько десятков сортов. Поэтому, если уж решили "согрешить” и приложиться к зеленому змию, то тогда полезно будет знать процентное содержание алкоголя, калорийность и прочее, в различных горячительных напитках.

Из всего вышеприведенного можно сделать следующие выводы. Если Вы все-таки решились "угоститься”, то: